週末だけ本気ごはん ー作り置きー のblog

「おうちごはん」をもっと楽しく! 日々のごはんに役立つレシピや、たまに張り切るおもてなし料理。 家族のことなどを、細々と綴っています・・・。

東京都羽村市の小さな料理教室 Bring Kitchen(ブリングキッチン)
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、コンセプトにレッスンを開催中!

「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」
と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪

レシピは工程ごとに写真入り!
イメージが掴みやすいレシピですヨ★

ホームページ:https://www.bringkitchen.com/
ギャラリー内にて料理写真を公開中

初心者歓迎

主催する料理教室
Bring Kitchenからお知らせです。

現在、作りたい料理を選んで頂き、お持ち帰りでのプライベートレッスンを実施しております。
「選べる!お惣菜2品・持ち帰りレッスン」
120201023 9
「何を作ろうか迷ってしまう・・・」
生徒さんから寄せられたご意見から10月からは、より選びやすくリニューアル致しました!


レッスンメニューに3つのテーマを設新たに設定。
計12種類のメニューから1品選んでレッスンして頂けます。

・お料理バリエを増やしたい方におススメ!
「使えるお惣菜レッスン」

20200925blog5
・ぐるぐるほうれん草
20200925blog6
・青梗菜と豚コマの生姜味噌炒め
20200925blog8
・牛コマと厚揚げの生姜醤油炒め
20200925blog10
・焼き豚バラ肉香味ソース 


・料理初心者さんにおススメ!
「ベーシック料理レッスン」
20200925blog3
・ゴロゴロ玉ねぎのハンバーグ
20200925blog23
・3ステップ!ローズマリー鶏スペアリブ
20200925blog11
・茄子と長ネギの挽き肉炒め
20200925blog24
・だし巻き卵

このお料理を選択の場合は、もう一品レッスン致します。

※ご相談にてお受け致します。



・映える料理を覚えたい!
「おもてなし料理レッスン」
20200925blog21
・ハニーケチャップ味のスペアリブ
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・イカのアーリオオーリオ 
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・鶏のテリーヌ
20200807茄子焼売 22
・茄子焼売


上記より選んだ1品と、レッスン当日はもう一品作ります。

11月のもう一品は「静岡クッキングアンバサダー」で考案したレシピ
「セルリー★豚キムチ」
2020.11セルリー豚キムチ
ボリューミーな豚キムチにセロリをプラス!
最後まで飽きずに食べれるので、女性でもペロリですヨ
※セロリが苦手な場合は蓮根にてレッスンします。

作った料理はお持ち帰り頂くので、ご家族にもご試食して頂けます
120201023 25
レッスン前は、しっかりとヒアリングを行います。
レッスン6
お料理をする頻度や、ご家族構成などを伺い、生徒様に合わせた指導をさせて頂いております。

全調理工程、写真入りのレシピで段取りを説明。
レッスン00000048
イメージを膨らませてからのレッスン。
しっかりと、調理工程が身につきます。

レシピはお持ち帰り頂くので、帰ってからも調理工程が一目でわかり復習もできますヨ!

グループレッスンと異なり、全行程全てを調理して頂きます。
マンツーマン指導なので、わからないことなどは即座に解消!


Bring Kitchenでは、「おうちごはんをもっと楽しく!」をモットーに運営させて頂いています。
料理を楽しんで頂く場所ですので、洗い物などの片づけは講師で行います。
220201027南様 31
「料理は楽しい」

ぜひ体験ご体験下さい!

Bring Kitchen

レッスン時間、料金はホームページをご確認下さい。
ご予約お待ちしております。

ホームページ「ギャラリー」内には、私が作った料理写真が700枚以上あります。
おヒマつぶしにも、ぜひ


【NEWS】
現在、新たなレッスンメニューを準備中!
220201027南様 3
こんな材料が・・・
220201027南様 4
こんな料理に
準備が整ったらお知らせしますね!


ブログを始めてもうすぐ2年。
みな様のおかげで続けられています。

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「選べる!プライベートレッスン・お惣菜持ち帰りレッスン」
レッスン2
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レッスンメニューに3つのテーマを設新たに設定。
計12種類のメニューから1品選んでレッスンして頂けます。

・お料理バリエを増やしたい方におススメ!
「使えるお惣菜レッスン」

20200925blog5
・ぐるぐるほうれん草
20200925blog6
・青梗菜と豚コマの生姜味噌炒め
20200925blog8
・牛コマと厚揚げの生姜醤油炒め
20200925blog10
・焼き豚バラ肉香味ソース 


・料理初心者さんにおススメ!
「ベーシック料理レッスン」
20200925blog3
・ゴロゴロ玉ねぎのハンバーグ
20200925blog23
・3ステップ!ローズマリー鶏スペアリブ
20200925blog11
・茄子と長ネギの挽き肉炒め
20200925blog24
・だし巻き卵

このお料理を選択の場合は、もう一品レッスン致します。

※ご相談にてお受け致します。



・映える料理を覚えたい!
「おもてなし料理レッスン」
20200925blog21
・ハニーケチャップ味のスペアリブ
20190718_165546
・イカのアーリオオーリオ 
20191002_083019
・鶏のテリーヌ
20200807茄子焼売 22
・茄子焼売


上記より選んだ1品と、レッスン当日はもう一品作ります。

10月のもう一品は「Friendcook」さん掲載レシピ
「デリ風♡ほうれん草と卵のマカロニサラダ」
20200925blog200000046
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ドレッシングがよく絡むフジッリを使ったパスタサラダ。
作り置き料理にもピッタリですヨ

作った料理はお持ち帰り頂くので、ご家族にもご試食して頂けます
レッスン10
レッスン前は、しっかりとヒアリングを行います。
レッスン6
お料理をする頻度や、ご家族構成などを伺い、生徒様に合わせた指導をさせて頂いております。

全調理工程、写真入りのレシピで段取りを説明。
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イメージを膨らませてからのレッスン。
しっかりと、調理工程が身につきます。

レシピはお持ち帰り頂くので、帰ってからも調理工程が一目でわかり復習もできますヨ!

グループレッスンと異なり、全行程全てを調理して頂きます。
マンツーマン指導なので、わからないことなどは即座に解消!


Bring Kitchenでは、「おうちごはんをもっと楽しく!」をモットーに運営させて頂いています。
料理を楽しんで頂く場所ですので、洗い物などの片づけは講師で行います。

「料理は楽しい」

ぜひ体験ご体験下さい!

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レッスン時間、料金はホームページをご確認下さい。
ご予約お待ちしております。

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おヒマつぶしにも、ぜひ


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Bring Kitchenからお知らせです。

現在、「お惣菜2品・持ち帰りレッスン」を実施中です!
作ってみたい料理を2品選ぶプライベートレッスン。

作った料理はお持ち帰り頂くので、ご家族にもご試食して頂けます
レッスン2
グループレッスンと異なり、全行程全てを調理して頂きます。
マンツーマン指導なので、わからないことなどは即座に解消!
レッスン3
美しい包丁さばきのA様。
丁寧なお仕事に講師もウットリ
レッスン4
美味しそうに完成しました!

料理初心者とおっしゃるM様の為にご用意した「ハンバーグ」と「だし巻き卵」のレッスン。
レッスン10
ホームページでは、8品から選んで頂くご案内をしています。
しかし、そこはプライベートレッスン!

ご希望に沿ってオーダー頂けます。
レッスン7
初心者様、安心してください!
ゆる~くご指導させて頂きますヨ
レッスン1
お友達同士のレッスンも受付しています!

気兼ねなく、お友達同士で楽しくレッスン
ご相談の上、作りたい料理でお受けします。
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リクエスト№1の焼売。
餡のこね方、蒸し方等、「秘密のコツ」をしっかりと伝授しますヨ!
レッスン6
レッスン前は、しっかりとヒアリングを行います。
お料理をする頻度や、ご家族構成などを伺い、生徒様に合わせた指導をさせて頂いております。
レッスン00000048
全調理工程、写真入りのレシピで段取りを説明。

イメージを膨らませてからのレッスン。
しっかりと、調理工程が身につきます。

レシピはお持ち帰り頂くので、帰ってからも調理工程が一目でわかり復習もできますヨ!
レッスン00000047
レッスン後は、お茶とお菓子で一息・・・

おしゃべりも弾みます。
「ディスタンス」取ってですよ!

新型コロナウイルスの感染予防対策は、ホームページに掲載しております。
レッスン5
Bring Kitchenでは、「おうちごはんをもっと楽しく!」をモットーに運営させて頂いています。
料理を楽しんで頂く場所ですので、洗い物などの片づけは講師で行います。

「料理は楽しい」

ぜひ体験ご体験下さい!

Bring Kitchen

レッスン時間、料金はホームページをご確認下さい。
ご予約お待ちしております。


ホームページ「ギャラリー」内には、私が作った料理写真が600枚以上あります。
おヒマつぶしにも、ぜひ


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今日は主宰している料理教室のレッスンデー
コロナ禍の中、ありがたいお話です・・・。
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現在行っているレッスンは、プライベートレッスンのオーダー制。
作ってみたい料理を選んで、マンツーマンでレッスンします。
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料理に関する疑問や、質問も、その場で解決しますヨ★

せっかくのプライベートレッスン。
講師を使いまくって下さい(笑)
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現在、新型コロナウイルスの感染予防のため、試食は行っていません。
お持ち帰り頂いて、お家でゆっくりと頂いてくださいネ!
20200728 15
レッスン後はコーヒーを飲んで、ゆっくりおしゃべり・・・
「ディスタンス」取ってですよ!

詳細はホームページに掲載がありますので、ぜひ遊びに来てください
新型コロナウイルスの感染予防対策等、掲載しております。

「ギャラリー」内には、私が作った料理写真が600枚以上あります。
おヒマつぶしにぜひ

Bring Kitchen

さ、レッスン準備しなくちゃ
皆さま素敵な週末をお過ごしください。


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