失敗したチーズ漏れ漏れハンバーグ

の、付け合わせのコレ ↓

♢じゃがいもの重ね焼きグラタン

タイトル通り、重ねて焼くだけ
重ねる具材で、いろいろなバリエーションが楽しめます。
今回は、私のイチオシの組み合わせをご紹介。
ベーコン×ゆで卵×たらこ
ゆで卵と、たらこが合います!
チーズと相まって、味の決め手となります!
●●●ざっくりな作り方●●●

じゃがいもを薄切りにし、
ベーコン→じゃがいもの順に重ねる
(見えてませんが、ベーコン、一番下にいます)
味付けは
クレイジーソルト、胡椒、ガーリックパウダー

ゆで卵をのっけて・・・

更に、じゃがいものスライスをのせて、たらこをトッピング

生クリームをかけて・・・

とろけるチーズをどっさり!
コツは、スライスした
じゃがいもは、水にさらさない!
じゃがいものでんぷん質で、とろみを出します。
なので、じゃがいもは、
水にさらさない!(2回目)

今回は付け合わせでしたが、
十分、メインも張れます。
クリスマスにもピッタリですよ~!
大人の集まりなら、ぜひ明太子で試してみてください
ランキング参加はじめました
初心者なりにがんばっています。
ぽちっとよろしくお願いします

人気ブログランキング

にほんブログ村

にほんブログ村
ありがとうございます
ぺこり

の、付け合わせのコレ ↓

♢じゃがいもの重ね焼きグラタン

タイトル通り、重ねて焼くだけ

重ねる具材で、いろいろなバリエーションが楽しめます。
今回は、私のイチオシの組み合わせをご紹介。
ベーコン×ゆで卵×たらこ
ゆで卵と、たらこが合います!
チーズと相まって、味の決め手となります!
●●●ざっくりな作り方●●●

じゃがいもを薄切りにし、
ベーコン→じゃがいもの順に重ねる
(見えてませんが、ベーコン、一番下にいます)
味付けは
クレイジーソルト、胡椒、ガーリックパウダー

ゆで卵をのっけて・・・

更に、じゃがいものスライスをのせて、たらこをトッピング

生クリームをかけて・・・

とろけるチーズをどっさり!
コツは、スライスした
じゃがいもは、水にさらさない!
じゃがいものでんぷん質で、とろみを出します。
なので、じゃがいもは、
水にさらさない!(2回目)

今回は付け合わせでしたが、
十分、メインも張れます。
クリスマスにもピッタリですよ~!
大人の集まりなら、ぜひ明太子で試してみてください

ランキング参加はじめました

初心者なりにがんばっています。
ぽちっとよろしくお願いします


人気ブログランキング

にほんブログ村

にほんブログ村
ありがとうございます


コメント