命名　具だくさん汁

insutagram修正しなきゃ



♢牛丼

写真じゃ、まーったくわかりませんが、
リンゴ1個すりおろして、入ってますヨ。



♢ミルフィーユ鍋

息子の大好物！
ぎゅうぎゅう、鍋に詰めていく作業がスキ



♢ピーマンの肉詰め

いつもは、ケチャップ×ソース味ですが、
今回は、甘辛しょうゆ味。


♢肉巻き

長ネギと、余っていたカボチャで作成。
カボチャはレンチンしてから巻いています。



♢牛バラ肉と春菊のバター醤油炒め

春菊と、バター醤油が、良く合います。
そのままでも。
パスタのソースでも。


♢玉こんにゃくの甘辛煮

たまに食べたくなる玉コン。
出汁を取るときに出た、昆布も入れています。



♢太刀魚のマリネ

あまり使わない食材なのですが、
ピカピカ美味しそうで、購入しました。
お馴染みのマリネ液で。



♢大根のハチミツレモン漬け

ノドによさそうな、ハチミツレモン漬け。
大根は、軽く塩で揉んでから漬け込んでいます。


♢茹で小松菜

特筆なし(笑)
茹でただけ～



♢サツマイモのペースト

つぶして、牛乳で伸ばしています。
アクセントにガーリックパウダーを入れて、
大人味　←うなぎパイの法則


♢ナポリタンの基

これ作っておくと、本当に便利！
早く食べたいな～。



今週もたくさん仕込みました。
これで1週間、乗り切ります！

内緒のメニューも隠し持ってますヨ！

作り方や、エピソードを、ゆっくり紹介していきます。
良かったら、見てくださいね。


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ありがとうございますぺこり