大量に揚げた、ささ身のクラッカー揚げ(小物つき)
とても美味しかったのですが・・・
余るよね~
家族の余り物は、私が消費していくのですが、
今回は、リメイクし、献立に追加!
/ 味噌マヨ焼き \
まぁまぁ・・・
誰でも思いつくようなリメイクですが
お付き合いくださいませ。
材料は、こんな感じ。
今回の作り置き の茹で小松菜も使いますヨ!
味噌、マヨ、めんつゆを合わせて焼くだけ~
かなり、「和」な感じになります。
マリネ効果で、ささ身は二日目も柔らか
秘密でも何でもない酢豚と、サラダを添えて。
サラダはほうれん草です。
サラダ用でなくても。この時期は甘くて生でいけます!
もちろん、中華ドレッシングで(笑)
ご飯と、具だくさん汁を添えて。
本当は酢豚だけの予定でしたが、
急遽味噌マヨ焼きも追加された食卓。
ご飯がエンドレスでいけそう。
正月太りが解消されないまま、春を迎える気がする(笑)
酢豚の秘密はまた明日!
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材料は、こんな感じ。
今回の作り置き の茹で小松菜も使いますヨ!
味噌、マヨ、めんつゆを合わせて焼くだけ~
かなり、「和」な感じになります。
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秘密でも何でもない酢豚と、サラダを添えて。
サラダはほうれん草です。
サラダ用でなくても。この時期は甘くて生でいけます!
もちろん、中華ドレッシングで(笑)
ご飯と、具だくさん汁を添えて。
本当は酢豚だけの予定でしたが、
急遽味噌マヨ焼きも追加された食卓。
ご飯がエンドレスでいけそう。
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