このチキンマリネと使った献立ですヨ！

今回の作り置き料理の詳細は　↓コチラ
　仕込んだ作り置き料理のご紹介。
　　ささ、どうぞどうぞ

作り置き料理の醍醐味。
漬けておいて焼くだけのチキンソテー

「またチキンソテーかよ！？」
と、突っ込みたいくらいの我が家のド定番メニュー。

それにつける副菜は、切って並べただけのサラダ。

切り方、盛りつけ方が雑ですが・・・


そんな手抜きな献立は、おにぎりにだし巻き玉子付き


今回もChoo Choo TRAIN風（笑）

息子が大好きなおにぎりはちょっと大きめ。


ふっくら

お米は冷めても美味しいミルキークイーン。

今、いろいろなお米が出ていますが、モチモチが好みの我が家。
栃木県の大野さんが作る減農薬ミルキークイーン一筋です！

息子これを3個食べました・・・。
（主人は1個）


昨日、実は不経済な作り置き料理」について語りましたが、
あくまでも我が家の場合のお話。

まとめて食材を購入し、使いまわせば確実に食費は減らせます。

我が家の問題点は、
食べたいものより、作りたいものを優先。
な、私にあります。
あとお酒・・・かな・・・


これは食べたいでもなく、作りたいでもなく、
栄養バランスをとる為に作ったサラダ。


ちょっと前はハーブにハマり、今はスパイスに夢中な日々。
現在のハーブ＆スパイス在庫はこんな感じ。

モニターで頂いたものもあるのですが、
見ると欲しくなり、つい買っちゃった数々・・・


　／　ズラリ　＼

こんな状態ですが、よく使うスパイスは小瓶じゃ足りなく、
おととい、楽天お買い物マラソンでポチリ。

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明日届くの


こんなことばかりしているので、エンゲル係数は上がるばかり
わかっているんですがね・・・


安定のお味のチキンソテーはオレガノが中心のハーブ味

ハーブやスパイスを使いたくて料理する。

→当然、子供向けでない料理もあったりする。
→私のランチや主人に食べてもらい、どうにか消費する。
→息子の夕ご飯は別に必要。

・・・・・。


はい。ばかです。

我が家の不経済事情原因は私のハマリ癖ですね・・・。


初心者なりにがんばっています。
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最近、誰のためなのか、なんのためなのか、よくわからなくなっている・・・。