おはようございます。
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命に関わるほど暑いですが、ものすごく清々しい朝を迎えた今日。

その訳は・・・


学童保育復活
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昨年、会社を退職し晴れて念願の専業主婦になった私。

今は料理教室の開校に向けて準備を進めているのですが、気づいたら夏休み。
こりゃ仕事にならんと気づき、市役所に泣きついたのが先月初め。

申し込みやら、再入所の準備に追われる中、
有難いことに、モニターを2件やらせていただけることが決定。
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ホームページ開設の準備も重なるわ、
9月に開催する近所のカフェでの料理教室のレシピ準備も忙しく、
もう毎日がだーーーーーっと過ぎていった7月。

先週夏休みに入ったので、もうにっちもさっちもいかない・・・
すみません。毎日書くつもりのブログも休みました。

そして迎えた今日!

17時まで仕事に集中できる!!
ゆっくりアイスコーヒーも飲んじゃうヨ!
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ウッキウキで作った学童弁当の内容は、
・茄子の肉巻き
・ピーマンボート
・だし巻き玉子
・タコさんウインナー
・トマト&きゅうり
・でっかいおにぎり


お弁当生活の始まりです!

そんでついでに、どうでもよい近況を報告すると、
我が家に新しい仲間を迎えました。
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 / どうも。扇風機です。 \

涼しかった7月と打って変わって猛暑となった最近。
ちょっと動けば汗がだーーーーっと出て、こりゃたまらんとお迎えしました。

本当は、「BARMUDA」か「TWINBIRD」のオシャなやつにしようと思っていたのですが、
高さを変えるのがワンタッチじゃないんですね。オシャ扇風機は。

「ケーズデンキ」「ノジマ」「コジマ×ビックカメラ」
3軒回り決めたのが「U・ING」さん。
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高さもワンタッチで変えられ、さらにサーキュレーター機能も!

見て。この美しい立ち姿
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萌え

左右90℃上下100℃までうごくので、空気循環もバッチリ!
これでこの夏はエアコン28℃設定でも涼しく快適に過ごせます


そして、先月やらせて頂いたモニターレシピのまとめです。
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レシピブログさんで開催した『夏の簡単おかず』

愛知県産の野菜を使ったモニターです。
JA愛知東さんより頂いた、トマト、ほうれん草、アスパラガスレシピです!
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ほうれん草のサラダバルサミコドレッシング
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赤いサラダ
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チーズとろ~り♡揚げアスパラ
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我が家の自慢♪フレッシュトマトソース
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オレガノ香るラタトゥイユ
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イカのアーリオ・オーリオ
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失敗ナシのホワイトソース!アスパラベーコンのニョッキ
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奥三河ほうれん草でザクチキンカレー♪

たくさんお料理できて幸せでした!
レシピはブログ内、またはコチラ↓で見れます
ネクストフーディスト2期生限定!
愛知県産のトマト・ほうれんそう・アスパラガスで作る「夏の簡単おかず」


スパイスのモニターのまとめは、また次回に・・・。


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8月も忙しくなりそうですが、可愛い扇風機と一緒に頑張ります(笑)

今月もよろしくお願いします。


初心者なりにがんばっています。
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