大根。
ダイコン!
DAIKON!!
この立派すぎる大根は、
息子の小学校の食育一環で育てたもの。
なんの前触れもなく、
突然、大根を持ち帰った息子。
相当重かったらしく、
帰ってくるなり、座り込む息子。
いきなり巨大な大根をいただいて
大喜びする母。
驚いたけどね・・・
はい。まずはステーキ
こんな大きな大根、ステーキにするしかない!
バター醤油味ですよ!
まずは下茹で
面取りをして、シャープ#に
隠し包丁を入れます。
バターでこんがりするまで焼いて
めんつゆで味付け。
/ ジュワ~ \
♢大根のステーキ
♢牛バラとチンゲン菜の塩炒め
♢大根とツナのサラダ
♢松茸ご飯
♢豚汁
♢苺
松茸ご飯・・・?
そう。この日のヤツです。
豪華コンビのあの日・・・
ステーキと言えども、メインは野菜。
白いご飯よりは、炊き込み系のご飯がよろしいかと・・・
時系列については、大人の事情につきスルーでお願いします。
こんがりバター醤油味が美味しいですよ!
大きな大根が手に入った際にはぜひ
ランキング参加はじめました
初心者なりにがんばっています。
ぽちっとよろしくお願いします
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ありがとうございますぺこり
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なんの前触れもなく、
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相当重かったらしく、
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いきなり巨大な大根をいただいて
大喜びする母。
驚いたけどね・・・
はい。まずはステーキ
こんな大きな大根、ステーキにするしかない!
バター醤油味ですよ!
まずは下茹で
面取りをして、シャープ#に
隠し包丁を入れます。
バターでこんがりするまで焼いて
めんつゆで味付け。
/ ジュワ~ \
♢大根のステーキ
♢牛バラとチンゲン菜の塩炒め
♢大根とツナのサラダ
♢松茸ご飯
♢豚汁
♢苺
松茸ご飯・・・?
そう。この日のヤツです。
豪華コンビのあの日・・・
ステーキと言えども、メインは野菜。
白いご飯よりは、炊き込み系のご飯がよろしいかと・・・
時系列については、大人の事情につきスルーでお願いします。
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