Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！
3連休のクリスマス
みなさんはどう過ごしたのでしょうか？
私ですか？ ←聞いてない。
ずっと料理していました。
ずっと料理していました！！（２回目）
１日は親友家族とクリパをし、
昨日は家族でお祝い。
この３連休、
ずっと料理していました（３回目）
ゆっくり載せるので、お付き合いくださいね。
これは、家族でお祝いした時のお料理。
クリスマスはやっぱりローストチキン！
今年は、丸どりにしました。
ここ数年はレッグだったのですが、
丸どりがお安く売ってたので（５８０円／ブラジル産）
今年は君に決めたよ！
／ おしり
＼
作り方を紹介したいのですが、
鶏が苦手な方は、すっとばして下さい。
かなりの映像をご用意しています。
まずは、得意の半日放置(笑)
今年は、我が家の北側にある
さっむーいお風呂にて、放置させていただきました。
／ ヤバイ映像 その１ ＼
おしりから、詰め物をします。
いつもは、リゾットを詰めるのですが、
今年は主食にリゾットを持ってきたので、
ヘルシーに野菜で。
これが、びっくり美味しかった！
作り方は簡単！
メインのマッシュルーム。
大好きな食材。
・マッシュルーム
・玉ねぎ
・セロリ
・ブリッコリーの芯 ←余ってたので。なくてもよし。
・ニンニク
フープロで一発みじん切りしまして・・・
炒めます。
前日、親友と飲んだやっす～い
スパークリングワインなぞ入れてみまして、完成！
／ ヤバイ映像 その２ ＼
可愛いおしりから詰めます！
セロリ、ミニトマト、にんにく、マッシュルーム
鉄板に敷き詰めまして・・・
／ こんがり
＼オーブンについているグリルで３０分ぐらい焼きました。
この詰め物、良い仕事してくれています！
放置により、皮がパリッ
お肉は、柔らか～
我が家のローストチキンが１番ね！
まだまだ紹介していきます。
良かったら、続きも見てくださいね。
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ぺこり