作り置き料理の　コレ↓　を使って夕ご飯

今回の作り置き料理の詳細は　↓コチラ
　仕込んだ作り置き料理のご紹介。
　　ささ、どうぞどうぞ


今回、母の誕生日のお料理と一緒に仕込んでいたので、
いつもより作り置きした料理が少ない！

なので、作りましたよ。

　／　塩焼きそば　＼

◇豚肉とメンマの炒め物は、副菜ポジションに。

ところで、我が家の焼きそばは、圧倒的に塩が多い。

と、言うのも息子＆主人が塩焼きそば派だから。


息子
おうち焼きそばは、塩と決めている。
お祭りとかのソース焼きそばは食べるけどぉ、
そもそも屋台の焼きそばって塩焼きそばないじゃん！

って、言うぐらいの塩派。


主人
塩焼きそばはおいしいねぇ。
え？でも、ソースでもいいんだよ。
ママが食べたいなら。

と、言うぐらいの平和主義。


私
子供の頃から、焼きそばと言えば、
まるちゃんのソース焼きそば。
なんでそんなに、いっつも塩っていうの？
ソース、塩、ソース、ソース、塩ぐらいでもいいじゃん！
毎回、毎回、ソース使わないのもったいないんだよ。
捨てるの忍びないから、野菜炒めにしけど、
麺がないのはめっちゃ寂しいんだよ！

と、キレたいぐらいソース派。



そんな軽い小競り合いがあっても、結局、毎回塩焼きそば・・・

相変わらず、息子の言いなりです。

だれか、あまったソースの活用方法教えてください・・・


主に、お酒のおつまみで消費している
◇豚肉とメンマの炒め物

近所のスーパーには、メンマの水煮の大袋があって、
これが大変に使いやすいし、美味しい！

太さも柔らかさも十分で、これをきんぴら風に炒めると、最高

初めて作ったとき、つまみ食いが止まらなかった(笑)
少しだけ、砂糖を入れるのがポイントです。


冷めても味が変わらなので、お弁当にもいいですよ！


あとは彩のよろしいサラダも添えて。

　　／　ナハトマンのボサノバ　＼

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ナハトマンに盛りつけると、なんでも美味しそうに見えるから大好き！
しかもお手頃価格



サラダ意外に、もちろんお刺身だって、

パスタを盛っても可愛い！