タンドリーチキンで夕ご飯!
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え?ハンバーグ・・・?

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はい。タンドリーここにいます。

ナニソレ

なんでこんなくっだらない下りにしたかって、
タンドリーチキン、息子食べず。

匂い嗅いだだけで「ボク、ムリ・・・」
を、頂きました(涙)

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スパイスたっぷりなチキンは、おこちゃまには無理だったようです・・・

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ヨーグルトが余るので、タンドリーチキンでも作るかと始めたスパイス。

クミンは持っていたのでとりあえず、
ターメリック
コリアンダー
クローブス
と、買ってみたけど、
スパイス楽しい!

まだまだ初心者だけど、適当なレシピだけど、
だけど、だけど!!

ちゃんとインド料理っぽい。

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ヨーグルト効果か、スパイス効果かわかんないけど、
鶏肉がしっとりジュースィー

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艶やかな焼き上がり

感動的な美味しさだったのに、残念な反応の息子。
食に対して、ものすごく保守的なので、仕方ない。
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そんな時は、冷凍しておいたハンバーグの出動!

レンチンして、ケチャップ×ソースの定番ソース。
ウインナーもサービスしちゃうよ!

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具だくさん汁もつけて、栄養バランス良くね!
ほんとうに、この汁がなければ栄養バランス悪っ。

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添えている茹でほうれん草は、作り置き。
(いんげんは茹でましたよ)

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このあたりを使った夕ご飯。

メイン2種類って大変そうに見えても、しょせん作り置き料理。
温めるだけです!

今回の作り置き料理の詳細は ↓コチラ
 仕込んだ作り置き料理のご紹介。
  ささ、どうぞどうぞ

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どちらも美味しゅうございました。


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