ヤバイよ。ヤバイよ。

うっすら気づいていたのですが・・・

ネタが尽きないゴールデンウィークに、つい萌えてしまい、
まったく進んでいない作り置き料理のご紹介。

今回の作り置き料理の詳細は　↓コチラ
　仕込んだ作り置き料理のご紹介。
　　ささ、どうぞどうぞ

季節がずれると、食材やお花が何やらおかしいことになるので、
なるただけタイムリーに紹介したいところ・・・

なので、もうまとめてご紹介
ご紹介じゃないですね・・・
頑張りましゅ・・・


水曜日（おそらく）

◇生姜焼き
◇えのき茸と、糸こんにゃくの甘いきんぴら
◇具だくさん汁
◇ご飯
◇苺


本来、我が家の生姜焼きは
玉ねぎが多めのヒラヒラのお肉
が、お約束。

それなのに、あれ？
豚肉が立派じゃね？

いつもの生姜焼きの風景は　コチラ↓　をどうぞ・・・
玉ねぎが多い理由。

お肉がヒラヒラではなく立派なのは、
生姜焼き用のお肉が安かったからと、
冷蔵庫に玉ねぎがなかったから。

主人の好みなんて、こんな程度の扱いでございます。

生姜焼きには、白いご飯！

デザートに苺もつけて、大満足な水曜日。


木曜日

◇ポトフ
◇豚肉とキャベツのペペロンチーノ
◇サラダ

鍋いっぱいに作ったポトフ。

クツクツとゆっくりと煮て、ベーコンと野菜たちの出汁を引き出します。


大きい野菜に、澄んだスープ！
うまーい

組み合わせるのは、これ↓　を使ったパスタ。

豚バラ肉とキャベツをペペロンチーノ風に炒めたておいたもの。


スパゲティを茹でたら和えるだけ！
すぐに出来上がりです。


新鮮野菜のサラダをつけて・・・


洋食だった木曜日。

金曜日

　／　がっつり　＼

◇豚フィレ肉のソテー
◇豚肉とキャベツのペペロンチーノ
◇ほうれん草とお揚げのバター醤油炒め
◇ポトフ
◇ご飯

ここに来て、２品使いまわし（笑）


ポトフと、

付け合わせの豚肉とキャベツのぺペロンチーノ。
前日のパスタで余ったので、つか使い切りの為に再登場！


豚フィレ肉は、叩いてお粉をつけて、バターでソテー。
ソースは、ケチャップ×ソースに、砂糖。


がっつり大満足な金曜日。

そしてラスト。
土曜日

　／　カンパーイ　＼

休みですもの。ワインを開けちゃうよ

この春大ブームのロゼワイン
（我が家・・・じゃなくって私だけです）

お味はともかく、飲みまくっているロゼ。
理由は可愛いからの一択。

昔はロゼワインというと甘いものばかりでしたが、
今は違うんですね。
すっきりとしたロゼは、どんなお料理にも合わせやすい


◇セロリとピーマンのレモン肉巻き

「余った食材の集大成」と、ご紹介していましたが、
これが本当に美味しくて・・・

豚バラ肉でコッテリなのに、
セロリとレモンで、まぁ爽やか
そこにピーマンの苦みが合うことよ・・・

最近、レモンを箱買いしたので、絶対リピします！



テッパンのおつまみ。
ウインナー＆アスパラガスのサラダ。

ピエトロのドレッシングと、粉チーズをかけて頂きました


海老アボカドのサラダなんかもつけて・・・


週末でゆったりな夕ご飯。


はぁはぁ・・・
どうにか紹介しきったぜ！


日曜日？

日曜日は作り置き料理はお休みで焼肉だったのでした～！



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