
/ カンパーイ \
この大ジョッキは、いつぞやに行ったスーパー銭湯にて。
「中」じゃないあたりが本気・・・
この時の週末に食べたお昼ご飯と、夕ご飯。

まぜそば
に、

焼き鳥
刺してませんヨ!
冷凍で売っていた焼き鳥10本で580円。
焼きましょう焼きましょう。
ザイグル様で★
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♢焼き鳥
♢椎茸のチーズ焼き
♢リッツパーティ
♢適当な味に仕上がったチキンナゲット
♢水菜の柚子胡椒和え
♢キムチ
♢サラダ
この辺り↓ の作り置き料理を使った夕ご飯。

今回の作り置き料理の詳細は ↓コチラ
仕込んだ作り置き料理のご紹介。
ささ、どうぞどうぞ


580円の焼き鳥の横には椎茸

ケチャップをくるりとかけ、オレガノをパラリ
とろけるチーズをのっければピザ風に


/ コロン \
ケチャップ×オレガノ×チーズ
立派にピザな感じが出てます!
なるべく肉厚な椎茸を選んでジューシィ


チーズナシの塩焼きも!
レモンをかけて頂きます

うっまーい!!
そしてそして・・・
おなじみリッツパーティ


♢しば漬け×クリームチーズ
♢リンゴ×クリームチーズ×メイプルシロップ
♢ハム×クリームチーズ
大好きリッツパーティ
他の様子はコチラ↓
水切りヨーグルト
煎り豆腐カレー味

息子の大好物のリンゴトッピング。
もとのレシピはマンガに掲載されていた漫画飯。
本当はブリーで作るのですが、今回はクリチで。

しば漬け×クリチは誰が見ても映え

ピンクで可愛い!
んで、ぜんぜん可愛くないナゲット。

見た目も、味も、可愛くない・・・
なんか、こんな感じだろうと作ってみたら

やっぱりこんな感じ仕上がり

これはダメだ!
と思い、自ら作った料理にダメ出しを出しまくり改善したナゲットが
コチラ!

ちょっと改善(笑)
レシピにするまでに2回ほど作りました。
なのでこの完成品は、家族食べてくれず(笑)
揚げたてを感動したのは私ひとり・・・
そんなもんです・・・
手と汚さないチキンナゲットレシピ
出来損ないのナゲット他には、

サラダ

柔らかいレタスが美味しかったな。

それに、主人のリクエストのキムチと、
サイッコーに美味しかった水菜の柚子胡椒和え。
柚子胡椒があれば、何でも解決★
この冬、何度食べたかわからない柚子胡椒スパゲティ。
茹でた水菜と柚子胡椒。そこにめんつゆを少々で粋な箸休め(つまみ)ですよ

たんまり飲んだこの日。
息子は朝から主人の実家へ行ったっきりだったので、
久しぶりにランチは夫婦水入らず
ならば、息子がいたら作れないもを作りたい!!
と、言うことで作ったキムチと豆もやしのまぜそば
息子は朝から主人の実家へ行ったっきりだったので、
久しぶりにランチは夫婦水入らず

ならば、息子がいたら作れないもを作りたい!!
と、言うことで作ったキムチと豆もやしのまぜそば

冷やし中華や、まぜそばがあまり好きじゃない息子。
ラーメンは大好きなので、よくわからないこだわりっぷりですが、
辛くてまだ食べれないキムチと、これまた子供にはウケが悪い
生のネギもたっぷり盛りました!
そして息子の大好物の海苔をたっぷりトッピング★

息子になにか恨みでも・・・?
麺は、つけ麺用の太麺を使用。
茹でてウエイパーとめんつゆ、砂糖にごま油、ラー油なんかで味付けて、
のっけるはコレ↓

/ ラブ

豆もやしへの愛はについては この日も語っています・・・。

もともと味がついている豆もやしとキムチ。
そこに、ちょい甘くて辛い太麺。
申し訳ないけど、めっちゃ美味しい!!!
主人にも大ウケで、
「まぜそば屋開店させるか!?」
ぐらいのはしゃぎっぷり←バカ。
久しぶりに二人っきりのおうちランチは
アホな会話で終始盛り上がりを見せましたヨ(笑)
初心者なりにがんばっています。
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