Happy Birth Day ｔｏ 息子！

本日無事に１０歳の誕生日を迎えた息子ちゃん。

昨年は平成最後の日で、今年は緊急事態宣言中。
最近の誕生日は、話題に事欠かない・・・。

昨年は親たちを呼んで大宴会をしましたが、今年は家族３人で。

　／　ステイホームｄｅ誕生会　＼

もちろん息子が主役なので、食べたいものをリクエストしてもらいました。

案の定のハンバーグ。

いつなんどきもリクエストはハンバーグ！

「もっと凝ったものを作らせろ」と、思っても、もちろん言わない。
いつでも息子の言いなり

でもね。
せっかくの誕生日。
普通だとつまらないので、いつもより大きくしました（笑）

計ってないけど３００ｇかな？
かなりデカイです

ソースはいつもながらの手抜きのケチャップ×ソースなのですが、
せっかくの誕生日。２回目。

せめてソースは凝りたいと思い、赤ワインとバターをたっぷり。
主人と息子が気づいてくれましたヨ！

「うんま！いつもと違う！」

うんうん。
気づいてくれて母さんは嬉しいよ！


今年の誕生会メニューはこんな感じに。

♢大きなハンバーグ
♢アスパラガスのセビーチェ
♢クレープ
♢ブロッコリーとスナップエンドウ
♢リースサラダ
♢苺のショートケーキ


昨年も作ったセビーチェ。

献立を考えてる時に昨年のブログを見て思いつきました（笑）
チリパウダーを効かせた大人味はサイコーにうまい！

考えてみたらレシピにしていなかったので、今回レシピ化しました。
後日、載せます。


クレープはホワイトソースにルッコラと海老をのせて。

クレープ生地？
焼いてません。

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冷凍ですよ（笑）
今はホントに便利な時代です・・・。


茹でただけのブロッコリー＆スナップエンドウ

息子がマヨネーズとドレッシングが嫌いなため、このスタイルに。
手を抜いている訳じゃないですよ？

息子が手を加えると食べてくれないのよ。
母さんつまらないよ・・・

そんで、盛りつけただけのリースサラダ。

手を抜いている訳じゃないですよ？
怪しい・・・

そしてお誕生会に主役のケーキ！

はい。今年もデコっただけ。

市販のスポンジに生クリーム＆苺。
手を抜いてる訳じゃ・・・


手抜き加減と息子の偏食が満載ですが、楽しい誕生会なりました

今年もお部屋を少しデコレーション。



少しはパーティーらしくね！


スパイダーマンさんが頑張ってくれましたヨ（笑）


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