旬のズッキーニを丸ごと1本使ったグリル。
トースターで手軽に作れちゃいます★


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頂いたあらびきガーリックを作って作りましたヨ！


優しい味のミルクベースのフィリングにチーズ。
そこにガーリックでアクセント


ビールもいいのですが、おススメは白ワイン！
キリっと冷やしたシャルドネなんかと頂きたい

では、作り方です。

時間：30分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

材料（二人分）　　　　　　　　　

・ズッキーニ　1本

・じゃがいも（小）　1個

・ゆで卵　1個

調味料

・あらびきガーリック　4～5振り

・牛乳　大さじ2

・とろけるチーズ　50g

・塩　小さじ　1/4

・胡椒　少々

作り方

1.ゆで卵を作る。

 

2.じゃがいもは洗い縦半分に切る。

芽を取り電子レンジにかける

（600Wで３～4分程度）
 

3. ズッキーニは洗い縦半分に切る。

スプーンで種を軽く取り電子レンジにかける

（600Wで1分）

 

4.じゃがいもとゆで卵をマッシャーで潰し、牛乳、塩、胡椒を入れ混ぜる。



 

5.ズッキーニを耐熱皿へ入れ、３.をズッキーニの上に盛る。

とろけるチーズをかけ、あらびきガーリックを振る。

 

6.トースターで13～15分程度焼く。

　　　　　　　　　　　　　　　

一番めんどくさいのはゆで卵を作ることぐらいかな（笑）

混ぜてのっけって焼くだけなグリルは簡単だし、
豪華に見えるので今私の中でブームです


とろり溶けたチーズがと美味しいので、ぜひアツアツを召し上がって下さいね！


お気に召すレシピがあったら・・・
ぜひ、ぜひ、どうぞ・・・


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