レシピが続いたので、今日は作り置き料理の続きをご紹介

♢鶏つくね
♢蓮根のはさみ焼き
♢茎ワカメのソテー
♢茹で小松菜
♢具だくさん汁
♢しょっぱいうどん

今回の作り置き料理の詳細は　↓コチラ
　仕込んだ作り置き料理のご紹介。
　　ささ、どうぞどうぞ


息子の夕ご飯。


こちら主人の夕ご飯。


いったい、どこがちがうって？

小松菜の位置か？？？


いいえ。　
これが↓　ちがいます。

　／　紫蘇つくね　＼

つくねを作ろうと思ったときに、真っ先に浮かんだ紫蘇つくね。

これが食べたくて作ったようなものなのですが、
小２の息子には、まだ紫蘇は無理。


1回目の焼きの様子。

紫蘇×４、プレーン×１、チビ×１

紫蘇1個と、チビは、
私の試食として速攻消えました。

紫蘇うまーい！！

2回目の焼きは、チビばかりで。

スプーンでタネをすくって、ポンポンおいていきます。


たくさん焼けましたよ～！

これね、軟骨も入ってて、すんごく美味しいの！

もっちりした鶏ひき肉に、コリコリの軟骨。

「つくね」と名乗るには、軟骨が入っていないと
許せないので、たっぷりと軟骨入れましたヨ！

フードプロセッサーで混ぜていくだけ。
なので、すんごく簡単！
後日、レシピ載せます。

そのままでも美味しいつくねを、さらに・・・

　／　チーズトッピング　＼

ちょっと焦げた！？


主人の分もチーズ

そして、今日の主食は・・・

息子のリクエストでしょっぱいうどん。

たいしたのもではないです。
冷凍讃岐うどんに、めんつゆをぶっかけただけ。

これが息子が大好きで、よく作ります。

私はこれにマヨネーズをかけるのがスキ


微妙に、個数や組み合わせを変えてワンプレート。

美味しくいただきましたヨ！


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