作り置き料理を作ったこの日。

こっそり、夕ご飯も仕込んでました。

今回の作り置き料理の詳細は　↓コチラ
　仕込んだ作り置き料理のご紹介。
　　ささ、どうぞどうぞ


たびたび登場の親友家族が遊びに来ていたこの日。
もちろん、一緒に夕ご飯を食べました。

♢焼売
♢お好み焼き
♢アスパラとゆで卵のサラダ
♢チキンソテーのっけ三つ葉のサラダ
♢白菜としそふりかけのサラダ

中学校からの親友は、もうほぼ家族(笑)

フルタイムで働くワーキンマザーな親友。
旦那様が土日は仕事なので、疲れをとるはずの週末も、
彼女は家事や、子供たちの面倒に追われます。

なので、うちに来てくつろいでもらっています。

過去の夕ご飯
リッツパーティ
クリスマス
クリスマス（続き）
お出かけのお弁当



得意の焼売は、この量を2回蒸し、完売！


トッピングセンスのないお好み焼きも
大阪風×２枚を、広島風×2枚
の、計4枚を焼いたけど、広島風の写真とってなかった


もちろん、完売。
子供たち、良く食べます

大人はもちろんお酒を楽しむので、野菜たっぷりな料理で。

ソフトタイプのしそふりかけで和えたサラダは、
山口県出身の友人に教わったレシピ。

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これ美味しいんですよね～。
この間のお弁当のおにぎりもこのしそわかめで握りました

今回のサラダは、塩もみした白菜に白ゴマと合流を足して和えます。
キャベツでも美味しいですよ。


半熟に茹でたゆで卵と、アスパラガスのサラダ。
ワインに合います


三つ葉のサラダには、チキンソテーをのっけてボリュームアップ！

三つ葉大好き！
柔らかいチキンと、シャキシャキの三つ葉が美味しい


野菜を中心にしたおつまみ。
こういうのが一番ですね。


そして、子供たちが楽しみにしている果物パーティー。
一瞬でなくなります(笑)

イチゴも、もう終わりになりますね。


にぎやかな食卓。
子供たちが大人になったときに、思い出してくれるといいな。

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