手軽に作れる「焼きそば」
おうちで食べるお昼ご飯の定番ですね★
我が家は塩味が好みです！
今回は、旬のとうもろこしと合わせて。
とうもろこしは、このところ毎日頂いている野菜。
電子レジで手軽に調理して、息子のおやつや、サラダにと大活躍しています。
甘いとうもろこしと、豚バラ肉で作ったウマウマな塩焼きそば。
簡単に作れるランチにピッタリなレシピです
このくっついているとうもろこしが、包丁で剥がし取った証拠（笑）
やはり、缶詰のバラバラなものより食べ応えがあり、美味しいです
豚バラ肉を合わせることで、ボリュームが出て満足感がありますヨ！
この食材の組み合わせだと、やっぱり塩味が合います。
女子でもぺろりと食べれちゃう美味しさです
パパっと済ませたいランチはワンプレートが一１番ですネ！
おススメ塩焼きそばです
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おうちで食べるお昼ご飯の定番ですね★
我が家は塩味が好みです！
今回は、旬のとうもろこしと合わせて。
とうもろこしは、このところ毎日頂いている野菜。
電子レジで手軽に調理して、息子のおやつや、サラダにと大活躍しています。
甘いとうもろこしと、豚バラ肉で作ったウマウマな塩焼きそば。
簡単に作れるランチにピッタリなレシピです
時間：２０分
材料（３人分）
・焼きそば用中華麺 ３玉
・豚バラ肉 １００g
・とうもろこし（茹でたもの） 1本（１００g）
・玉ねぎ １/２個（１００g）
・ごま油 小さじ２
調味料
・中華だしペースト 小さじ２
・水 大さじ２
・塩 ふたつまみ
・黒胡椒 少々
下味
・酒 小さじ１
・塩 少々
作り方
1.
豚バラ肉に下味をつける。
2.
とうもろこしは半分に折り、皮を剥くように包丁で実をはがし取る。
3.
玉ねぎは繊維に沿って1㎝程度の幅に切る。
4.
焼きそば用中華麺は袋のまま皿にのせて電子レンジにかける。（600W 2分）
5.
フライパンを中火にかけてごま油を入れて中火にかけ、フライパンが温まったら豚バラ肉を広げて焼く。
6.
焦げ目がついたらひっくり返し、玉ねぎを加える。
7.
玉ねぎが半透明になってきたら調味料を加え、ひと混ぜしたら焼きそば麺を加える。
8.
麺をほぐすように全体を炒めたら、とうもろこしを加える。
9.
軽く炒めて完成。
ポイント
焼きそばの麺は電子レンジにかけることにより、ほぐれやすくなります。
とうもろこしは旬でなければ缶詰でも美味しいです。
このくっついているとうもろこしが、包丁で剥がし取った証拠（笑）
やはり、缶詰のバラバラなものより食べ応えがあり、美味しいです
豚バラ肉を合わせることで、ボリュームが出て満足感がありますヨ！
この食材の組み合わせだと、やっぱり塩味が合います。
女子でもぺろりと食べれちゃう美味しさです
パパっと済ませたいランチはワンプレートが一１番ですネ！
おススメ塩焼きそばです
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