この度、「フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテスト」に当選致しました!
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たくさん頂いたモニター商品たち。
今回、もこみちがいます(笑)

にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
<ポークステーキ><レモンソテー><クリームチャウダー>
花王 キュキュットCLEAR泡スプレー&つけかえ用……各1本
 ミツカン 八方だし(500ml)
 昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス

たくさんのモニター商品。ありがたや・・・

さっそく頂いた ミツカン 八方だしで簡単に作れる炊き込みご飯レシピを紹介します!

フーディストアワード2019
フーディストアワード2019


時間:40

材料(四人分)

・米 2

・塩鮭切り身 1切れ7090g程度)

・牛蒡 1/2本(70g程度)

・水 310

調味料

・八方だし 小さじ2

・酒 大さじ2
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作り方
1.米は研ぎ水に浸す。(20分程度)

2.牛蒡をささがきに切り、水にさらす。

3.調味料、水気を切った牛蒡、鮭切り身を入れて炊く。
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【鍋の場合】
コンロに炊飯ボタンがある場合は、そちらを使用。
ボタンがない場合は、中火で火をつけ、沸騰したら弱火で12分。
火を止めて15分で完成。
【炊飯ジャーの場合】
炊飯ボタン、もしくは炊き込みご飯モードで炊く。

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お鍋を開けた瞬間、おだしのいい香りが!
香りだけでもう美味しそう(笑)
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鍋で炊くお楽しみ
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 / おこげ \

これが楽しみで

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今回の炊き込みご飯は塩鮭を使うので味付けは八方だしのみがポイントです!

食材も3つのみ!
味付け八方だし任せ!


鮭と牛蒡の相性はもちろん良くて美味しいです。
簡単なのでぜひお試しあれ 
 

初心者なりにがんばっています。
ぽちっとよろしくお願いします
 

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