作り置き料理の　コレ↓


と、コレ↓

を、使って夕ご飯。


今回の作り置き料理はコチラ↓
仕込みましたよ！
　 ささ、どうそどうそ




♢ミートソースフィットチーネ
♢ほうれん草のポタージュ
♢サラダ
♢リンゴとイチゴ


今回は、スパゲティではなく、フィットチーネ

　／　とろけるチーズ入り　＼

ミートソースの時は、麺にチーズを絡めたい！！

チーズとミートソース

どうしてこんなに、相性がいいんだろう・・・

絡めるオイルも、ぜひバターで！
と、言いたいところなんですが、

今回はオリーブオイル。

絶対、バターのほうが美味しい‌

って、わかっているのですが、

チーズをたっぷりの上に、バターって・・・

どうしても勇気が出ませんでした


ほうれん草は、スープに。

　／　つぶつぶ(笑)　＼


漉さないので、見た目が微妙・・・

いいんです。いいんです。
家庭料理なんて、そんなもんさ。



●●●ざっくりな作り方●●●

1.作り置きで茹でておいた、ほうれん草をバターで炒める
2.塩コショウ、小麦粉振り、さらに炒める。
3.牛乳入れて、バーミックスにかける。


ざっくり過ぎて、すみません。


この作り方は、トウモロコシでも、人参でも
だいたいこんな感じでスープにできます。





あとは、安定の適当サラダ

ゆで卵のせると、彩良し！



デザートには、リンゴとイチゴ。

リンゴは蜜たっぷりで、シャクシャク。

やはり、リンゴ園直送の味は、一味違います！



美味しゅうございました！


さて、もう年末も年末。

おせち料理の買い出しや、仕込みも進めてますよ！


家族や親族の集まるお正月。

何を作ろうか、今からワクワク


またゆっくり紹介出来たらと思います。
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ありがとうございますぺこり