先日ダイソーで発見した、コレ↓

人気のレモスコで
漬物が作れちゃう優れもの！

買うしかないでしょと、イソイソとカゴの中へ。

でも、何を漬けよう？
きゅうりは外せないし、写真のパプリカも美味しそう

と、いろいろ吟味して選んだ野菜たちがこちら。

きゅうり、パプリカ、と・・・


メンマ

メンマが大好きな私。
絶対に良いつまみになると思い、参加させました！

揉むだけ簡単な漬物。
レシピとは言えないですが、メンマの下処理があるので、ご紹介します。

時間：１０分（漬け時間は除く）
材料（２人分）
・きゅうり　１本（８０g）
・パプリカ（赤）　６０g

・メンマ（水煮）　６０g
調味料
・すぐ漬けレモスコ味　２袋

作り方
1.    きゅうりは１㎝程度の斜め切りにし、赤パプリカはヘタと種を取り、縦１㎝程度の幅に切る。

２.    メンマは一度茹でこぼし、水に取った後、水分をよく切る。


３.    ビニール袋にきゅうり、赤パプリカ。メンマを入れて「すぐ漬けレモスコ味」を二袋加える。



４.    手でよく揉み、空気を抜いて口を閉じたら、冷蔵庫で冷やす。


ポイント
冷蔵庫で冷やすときは空気を抜きます。
1～２時間で食べごろです。

色よく仕上がって美味しそう
漬物が常時ある家庭ではないのですが、こういうサラダ感覚の漬物は良いですネ！

しかもレモスコ味！

後をひく味に決まっています（笑）

問題のメンマも、ちゃんと漬かり、レモン風味が合います！

一度茹でこぼすのは、衛生面を考慮して。
火は一度、通したほうが良いです。

コリコリ美味しくて、止まらない！
サラダっぽいメンマが新鮮です

辛さも、酸っぱさも、丁度良い感じ
手軽に野菜が取れるし、これはリピ決定！

すぐ漬けレモスコ味 6g×3袋 浅漬け 漬物 きゅうり 大根 かぶ キャベツ レモスコ 漬け物 すぐ漬けの素 粉末タイプ 漬物の素 レモン 野菜 簡単 時短 価格:162円 (2021/2/8 10:32時点) 感想(0件)

ダイソーで見つけましたが、ネットでも買えます
明日から楽天さんはマラソンですね～★


こういう商品を見つけた時は、買ってから作るまでウキウキしちゃう
１００円ショップに詳しくはないのですが、宝物探しのようで大好き！

ずっとセリアが近所になくて、Instagramでセリア商品を見るたびに、「いいな～」と羨望のまなざし。
仲良しのフォロワーさんが、近所のセリアを探してくれたほど、あこがれ感が強かった（笑）

やっと近所にできて、初めて訪れた時はちょっと興奮！
あれもこれもと買い、ホクホクしました

今では生活に欠かせない１００円ショップ。
パトロールした際に見つけたら「買い」な商品ですよ～！

【追記】
ヒルナンデスさんで ＃レモスコ の紹介されましたね


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