大根。

ダイコン！

ＤＡＩＫＯＮ！！

この立派すぎる大根は、

息子の小学校の食育一環で育てたもの。

なんの前触れもなく、
突然、大根を持ち帰った息子。

相当重かったらしく、
帰ってくるなり、座り込む息子。

いきなり巨大な大根をいただいて
大喜びする母。

驚いたけどね・・・



はい。まずはステーキ

こんな大きな大根、ステーキにするしかない！
バター醤油味ですよ！


まずは下茹で

面取りをして、シャープ#に
隠し包丁を入れます。


バターでこんがりするまで焼いて

めんつゆで味付け。

　／　ジュワ～　＼


♢大根のステーキ
♢牛バラとチンゲン菜の塩炒め
♢大根とツナのサラダ
♢松茸ご飯
♢豚汁
♢苺


松茸ご飯・・・？
そう。この日のヤツです。


豪華コンビのあの日・・・

ステーキと言えども、メインは野菜。
白いご飯よりは、炊き込み系のご飯がよろしいかと・・・

時系列については、大人の事情につきスルーでお願いします。


こんがりバター醤油味が美味しいですよ！
大きな大根が手に入った際にはぜひ


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