ゴールデンウィーク終わりましたね。

昨年も緊急事態。
今年も緊急事態。

緊急事態って
そんな常時あるのかな？

と、思っても緊急事態に変わりはない。
なので、我が家は引きこもりをキメました。

ソファーカバーの洗濯をしてみたり・・・

息子の誕生日の為に飾り付けをしてみたり・・・

スーパーインドアな日々。

花などを飾ってなごみましたヨ！

ちなみに、出かけたところはスーパーのみ。

親たちとは、毎日会ってはいたけど一瞬だけ。
届け物（貢物？）をして、サッと帰る毎日。

恐らく、政府や東京都が望んでいた模範行動（笑）

そんな引きこもりゴールデンウィークの初日は、息子の誕生日。
本当なら、親友や親族とパーティーをしたいところですが、もちろん我慢我慢・・・

家族でひっそりとお祝いしました。

メインはもちろん、ハンバーグで！

何を食べたいか聞けば、たいていはハンバーグをご所望。
一応、いろいろ提案してみたけれど、見事に却下（笑）

その中でも、餃子の提案には反応が。

「餃子だったら、ばあばが好きだから、みんな来た日に餃子にすれば？」

と、ばあばに聞かせたら泣いて喜ぶようなことを言ってくれたけど、ギリギリまで悩んで、やはりバアバーズを呼ぶのは断念しました。

いつもの様子はこちらに。
「おもてなし料理はゲストが主役。」


チェダーチーズをのっけた大きなハンバーグ。
喜んでくれました。


そして、後に私を苦しめた海老マヨ。

これは、私が食べたくて作ったんだけど、これがまぁ美味しくて！

余っているてんぷら粉で海老を揚げて、ケーキで余った生クリームをベースにソースづくり。

パクパクパクパク・・・
箸が止まらない！！

そしたらね。


出たよね・・・



アレルギー！！！

しばらく出ていなかった海老アレルギー。
海老ラーメン（近所の絶品）を食べても大丈夫だったから、すっかり忘れていたけれど、体調が悪かったのか、ソッコー出たアレルギー。

私の海老アレルギーの場合は、頭の中にだけ出る蕁麻疹。

ナニソレ・・・
と、思われるかもしれませんが、

頭がかゆいのよ！
異常にも！！

これ、結構辛くて、治まるまで待つしかない。
これでまた、当分の間、海老自粛生活が始まります。

そして、得意のキッシュ。
料理教室でリクエストされていたので、お持ち帰り用の紙製のケーキ型で焼いてみました。

型のサイズが変わるので、微調整しつつ確認。
うん。いい感じ。

レッスンは中止になってしまったけど、緊急事態宣言が解除されたらレッスンのオリジナルメニューに入れたいな。

大好きなつぶ貝も（私用）に煮たり・・・

主人の好きな揚げ牛蒡のサラダなども用意した息子の誕生日。


ほんでね、もちろん外せないのが・・・

お馴染み、デコるだけのケーキ！

スポンジ？
焼きませんよ。

市販のスポンジにタカナシの脂肪分47％の生クリームを塗っただけ（笑）

【注文後取り寄せ商品】【生クリーム】タカナシ北海道純生クリーム47％　200ml 価格:443円 (2021/5/6 17:46時点) 感想(0件)

年に数回の愛用品（笑）


生クリーム塗って、苺を挟んで・・・

スライスした苺を飾って・・・

／デコルダケケーキ＼
デコルダケ・・・（笑）

デコルダケを作って早１１年。

まったくケーキに興味はありませんが、それなりの成長がみられる
ような気がする・・・

今年も息子と一緒にデコレーション（だけ）しました。

喜んでいただけで何よりです（笑）

家族３人のしっぽり誕生日会。

しっぽり端午の節句編もありますが、長くなったので、また次回に。



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