週末だけ本気ごはん ー作り置きー のblog

「おうちごはん」をもっと楽しく! 日々のごはんに役立つレシピや、たまに張り切るおもてなし料理。 家族のことなどを、細々と綴っています・・・。

東京都羽村市の小さな料理教室 Bring Kitchen(ブリングキッチン)
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、コンセプトにレッスンを開催中!

「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」
と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪

レシピは工程ごとに写真入り!
イメージが掴みやすいレシピですヨ★

ホームページ:https://www.bringkitchen.com/
ギャラリー内にて料理写真を公開中

焼き鳥

旅行中につき、料理はお休み。
今日は日頃、私が食べているお外ランチをご紹介

・・・・・。

興味ない?だよネ・・・

すみません・・・
お付き合いくださいませ。

20190606_132413
いつもではないですが、たまにのセレブランチでは昼ビーを頂きます。

いつでもではないです。
あやしい・・・(笑)

玉屋KITCHENさんの「ランチ おまかせコース」
20190606_132238
玉屋KITCHENさんは立川にある人気の焼き鳥屋さんです

人気のランチ「親子丼」を目当てで行ったのですが、こんな素敵なランチコースが!!
お値段は、1,800円とランチではお高めだけど、いいのいいの!
たまのセレブランチ。贅沢しちゃいます

こんな素敵ランチにビール抜きなんてありえないですね(笑)

まずは新鮮シャキシャキサラダ。
20190606_132406
上にのっているのがワンタンの皮だと思ったら、なんとサツマイモ!
ものすごーく薄く、細く切って揚げています。
プロの技!

20190606_133206
前菜3種。

かなり前に頂いたランチなので、記憶がおぼろげですが・・・
たしかクリームチーズの味噌漬け的なものと、サツマイモと茗荷のサラダと魚の子の煮つけだった気がします。

20190606_134126
焼き鳥1本目は・・・
せせりだったかな?

山葵と弾力のあるお肉が美味しかったです!

お昼はビール1杯までと決めていますが、ムリ!!
20190606_134139
白ワインを追加です
20190606_135154
ねぎまとレバー。
ここのレバーは絶品なんです!

うま~

そしてそして・・・
20190606_135858
 / 親子どーん \

とろっとろの卵にプリっぷりの鶏肉。
人気なのが分かります。
20190606_135814
「小さな親子丼」と表記されていましたが、十分な量。
スプーンでワシワシ頂きました(笑)

コーヒーもゆっくり頂いて、幸せな昼下がり。
20190606_141751
最高です


では、まだまだ旅行を楽しみます!
みなさまも、良い一日をお過ごしください。


ブログを始めて1年。
ぽちっとして頂けると喜びます

 

ネクストフーディスト

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村>


家庭料理ランキング

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

20190324_181731
 / カンパーイ \

このジョッキは、いつぞやに行ったスーパー銭湯にて。
「中」じゃないあたりが本気・・・


この時の週末に食べたお昼ご飯と、夕ご飯。
20190324_105009
まぜそば

に、

20190323_202354
焼き鳥
刺してませんヨ!

冷凍で売っていた焼き鳥10本で580円。

焼きましょう焼きましょう。
ザイグル様で★

【アウトレット】ザイグルボーイ&高さ調整アダプター・角型プレート3点セット【テレビショッピング放送中】

価格:20,844円
(2019/5/20 16:15時点)
感想(4件)




20190323_200857
♢焼き鳥
♢椎茸のチーズ焼き
♢リッツパーティ
♢適当な味に仕上がったチキンナゲット
♢水菜の柚子胡椒和え
♢キムチ
♢サラダ


この辺り↓ の作り置き料理を使った夕ご飯。
33

今回の作り置き料理の詳細は ↓コチラ
 仕込んだ作り置き料理のご紹介。
  ささ、どうぞどうぞ

20190323_201253
580円の焼き鳥の横には椎茸

ケチャップをくるりとかけ、オレガノをパラリ
とろけるチーズをのっければピザ風に

20190323_202838
 / コロン \

ケチャップ×オレガノ×チーズ
立派にピザな感じが出てます!

なるべく肉厚な椎茸を選んでジューシィ

20190323_202938
チーズナシの塩焼きも!
レモンをかけて頂きます

うっまーい!!


そしてそして・・・
おなじみリッツパーティ
20190323_201126
♢しば漬け×クリームチーズ
♢リンゴ×クリームチーズ×メイプルシロップ
♢ハム×クリームチーズ


大好きリッツパーティ
他の様子はコチラ↓
水切りヨーグルト
煎り豆腐カレー味

20190323_201121
息子の大好物のリンゴトッピング。

もとのレシピはマンガに掲載されていた漫画飯。
本当はブリーで作るのですが、今回はクリチで。

20190323_201133
しば漬け×クリチは誰が見ても映え
ピンクで可愛い!


んで、ぜんぜん可愛くないナゲット。
20190323_201353
見た目も、味も、可愛くない・・・

なんか、こんな感じだろうと作ってみたら
20190322_094913

やっぱりこんな感じ仕上がり
20190322_100913

これはダメだ!
と思い、自ら作った料理にダメ出しを出しまくり改善したナゲットが

コチラ!

20190326_132918
ちょっと改善(笑)
レシピにするまでに2回ほど作りました。

なのでこの完成品は、家族食べてくれず(笑)

揚げたてを感動したのは私ひとり・・・
そんなもんです・・・
手と汚さないチキンナゲットレシピ

出来損ないのナゲット他には、
20190323_201217
サラダ
柔らかいレタスが美味しかったな。

20190323_201310
それに、主人のリクエストのキムチと、
サイッコーに美味しかった水菜の柚子胡椒和え。

柚子胡椒があれば、何でも解決★
この冬、何度食べたかわからない柚子胡椒スパゲティ。

茹でた水菜と柚子胡椒。そこにめんつゆを少々で粋な箸休め(つまみ)ですよ


たんまり飲んだこの日。

息子は朝から主人の実家へ行ったっきりだったので、
久しぶりにランチは夫婦水入らず

ならば、息子がいたら作れないもを作りたい!!

と、言うことで作ったキムチと豆もやしのまぜそば
20190324_104832
冷やし中華や、まぜそばがあまり好きじゃない息子。

ラーメンは大好きなので、よくわからないこだわりっぷりですが、
辛くてまだ食べれないキムチと、これまた子供にはウケが悪い
生のネギもたっぷり盛りました!

そして息子の大好物の海苔をたっぷりトッピング★
20190324_105009
息子になにか恨みでも・・・?

麺は、つけ麺用の太麺を使用。
茹でてウエイパーとめんつゆ、砂糖にごま油、ラー油なんかで味付けて、

のっけるはコレ↓
20190521_150505
 / ラブ豆もやし \

豆もやしへの愛はについては この日も語っています・・・。

20190324_105015
もともと味がついている豆もやしとキムチ。
そこに、ちょい甘くて辛い太麺。

申し訳ないけど、めっちゃ美味しい!!!

主人にも大ウケで、
「まぜそば屋開店させるか!?」
ぐらいのはしゃぎっぷり←バカ。

久しぶりに二人っきりのおうちランチは
アホな会話で終始盛り上がりを見せましたヨ(笑)


初心者なりにがんばっています。
ぽちっとよろしくお願いします


ネクストフーディスト

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村>


家庭料理ランキング

息子がいない我が家。けっこう盛り上がります。
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

↑このページのトップヘ