週末だけ本気ごはん ー作り置きー のblog

「おうちごはん」をもっと楽しく! 日々のごはんに役立つレシピや、たまに張り切るおもてなし料理。 家族のことなどを、細々と綴っています・・・。

東京都羽村市の小さな料理教室 Bring Kitchen(ブリングキッチン)
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、コンセプトにレッスンを開催中!

「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」
と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪

レシピは工程ごとに写真入り!
イメージが掴みやすいレシピですヨ★

ホームページ:https://www.bringkitchen.com/
ギャラリー内にて料理写真を公開中

福生市

11月のレッスンのご案内。

まずは自宅教室からご案内致します。

【自宅教室】

テーマはずばりクリスマス!

「鶏手羽を活用してクリスマス」


11月レッスン内容

・秘密の衣チキンフリッター

・オーブン任せ鶏手羽のハニークミングリル

・キャロットラペ

・リースサラダ・お楽しみパスタ
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お安い鶏手羽も少し手を加たら豪華な映えるお料理に

秘密の衣で揚げたフリッターと、オーブン料理の2本立てです!

鶏手羽のさばき方もしっかりレッスンします。

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映えるサラダも2種類レッスンします。
リースサラダでは飾り切りを活用し、可愛く仕上げましょう。

ビストロで人気のキャロットラペも得意料理にしちゃいますヨ!

当日は講師が作る気まぐれパスタが付きます。

開催日

11月11日(月)~15日(金)

13日(水)を除く

11月18日(月)~22日(金)

21日(木)を除く


レッスン会場 Bring kitchen

レッスン時間 10時30分~13時30分

料金 5,000円/1人

上記開催日以外の日程をご希望の場合は2名以上で応相談
お申し込みはホームページよりお願いいたします。


【古民家むく 出張料理教室】

11月レッスン内容

・親子で作る無添加チキンナゲット&お楽しみごはん


古民家むく
でのレッスンは親子で作るチキンナゲットです

手作りすれば心配な添加物もゼロですヨ!

お子様と楽しくお料理をしましょう。
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チキンナゲットのほか主食と汁物を作ります。

お腹を空かせてご参加下さい

開催日時

11月1日(金)

11月9日(土)

レッスン時間 (1日2回開催)

10時30分~13時00分

13時30分~16時00分

レッスン会場 
古民家むく【くら寿司青梅店さんとなり】

お申し込みはホームページよりお願いいたします。



皆さまに楽しんでいただけるように、私も食材の特徴や、調理方法の説明の練習中(笑)

帰ってからも作っていただけるように工程の写真入りレシピもご用意しております。

何度も何度も試作を重ねて、改良した自慢のレシピたち。

クリスマスまでには自慢の料理になるようにしっかりレッスンします

申込みを心よりお待ちしております。



Bring kitchen

「おうちごはんをもっと楽しく!」

料理初心者の方から、おうちごはんをワンランク上げたい方まで幅広く楽しんでいただけます。

小人数制なのですべての調理工程にご参加いただきます。

ご家庭に帰ってからも作っていただけるようにしっかりとレッスンします。

アットホームな環境でリラックスして料理を楽しみましょう!

入会金・手数料など一切なし。

1回完結レッスンです。


【トライアルレッスン】受付中!

詳しくはホームページからご確認下さい。


ご予約お待ちしております。


初心者なりにがんばっています。
ぽちっとよろしくお願いします
 

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あっという間に10月ですね。

先日も告知させて頂きましたとおり
今月より料理教室をスタートします。

6月に料理教室の開業届を出して、年内は準備を・・・
なんて呑気に考えていましたが、どうにかスタート地点に立つこと(は)出来ました。

そう。
なんせ個人事業主。

やる事がてんこ盛りなのに、なかなかすべてをやり切れない
特に告知、周知方法の高い壁・・・
皆さまの口コミが頼りな現状なので、
どうか、どうかよろしくお願いいたします!


Bring kitchen
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、テーマに料理初心者の方から、
おうちごはんをワンランク上げたい方まで幅広く楽しんでいただけます。

少人数制なのですべての調理工程にご参加いただきます。
ご家庭に帰ってからも作っていただけるようにしっかりとレッスン。

アットホームな環境でリラックスして料理を楽しみましょう!

入会金・手数料など一切なし。
1回完結レッスンです。


【自宅教室】
10月レッスン内容
・本格!麻婆豆腐
・坦々味噌
・トマトと卵の炒め物
・大根とザーサイの和え物
・お楽しみごはん
 (ご飯か麺を当日お選びいただけます

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10月の料理教室のテーマは「ひき肉の活用」
2種類の肉味噌を作り、献立の幅を広げられるようにレッスンします。
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スパイスの使い方もしっかりとレッスン!
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開催日
10月8日(火)
10月10日(木)
10月16日(水)
10月18日(金)
※上記開催日以外の日程をご希望の場合は2名以上で応相談。

時間
10時30分~13時30分

料金
5,000円/1人

お申し込み、お問い合わせに関しましては、ホームページにてお願いいたします。
Bringkitchen


【古民家むく 出張料理教室】
10月レッスン内容
・ゴロゴロ玉ねぎのメンチカツ
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古民家むくではスーパーのお惣菜の定番メンチカツを作ります。
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意外と手作りしないメンチカツ。
大きく切った玉ねぎが甘くて美味しいですよ!
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メンチカツのほか主食と汁物を作ります。
お腹を空かせてご参加下さい

開催日
10月4日(金)
10月12日(土)

時間
10時30分~13時00分

料金
2,500円/1人

お申し込み、お問い合わせに関しましては、ホームページにてお願いいたします。
Bringkitchen


皆さまに楽しんでいただけるように私も練習をしています。

キッチンで一人ブツブツと食材の特徴や、調理方法の説明の練習(笑)
息子に笑われながらも頑張っています。

なにかひとつコツをお持ち帰っていただけるようなレッスンを目指しています。

お申込み心よりお待ちしております。


初心者なりにがんばっています。
ぽちっとよろしくお願いします
 

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